Как есть себе на пользу, а не во вред
Вы — то, что вы едите. Но важно еще и то, как вы едите.
Еда — важная составляющая часть жизни любого человека. Без еды и воды — никуда. Но многие люди едят невнимательно, едят неправильно, отчего портится не только здоровье, но и эмоциональный фон.
Помимо утоления голода, люди еще едят для того, чтобы:
1. Чтобы «просто чего-нибудь пожевать».
2. Чтобы отвлечься.
3. Чтобы развлечься.
4. Чтобы просто занять чем-нибудь время.
5. Чтобы заполнить неловкие паузы во время разговора.
6. Чтобы снять стресс.
7. Чтобы ощутить разнообразие.
8. Чтобы быть нормальным, потому что «в это время все нормальные люди чего-нибудь едят».
9. По привычке.
10. (впишите свою причину).
Когда человек, кушая, преследует какие-либо из вышеназванных целей, он ест «как не в себя». Т.е. ест лишнее, и это лишнее оседает тяжким грузом в кишечнике, под кожей и в самочувствии.
Всем, кто считает это для себя целесообразным, я предлагаю внимательно рассмотреть и при необходимости изменить свои привычки в питании, потому что это, во-первых, очень увлекательно и познавательно, а во-вторых, мега-полезно для здоровья в целом. И пользу этой практики вы ощутите уже с первого дня его выполнения.
1. Перед тем, как что-нибудь съестное положить в рот, ответьте себе на простой вопрос — «Зачем я хочу это съесть?». Если вы голодны — это одно дело (и тогда прикиньте, сколько и чего вам нужно съесть, чтобы именно утолить голод, а не обожраться). Если вы хотите едой решить какие-то другие задачи — остановитесь и внимательно подумайте, можете ли вы решить эти задачи без еды (ибо набивать себя продуктами как мусорное ведро — сомнительный способ решения не связанных напрямую с едой задач).
2. Перед тем, как что-нибудь скушать, попробуйте прочувствовать: а что именно вам сейчас хочется скушать (это в том случае, если на вопрос «а надо ли действительно кушать?» вы уже ответили). Бывает так, что мы едим то, что привыкли есть, не задаваясь вопросом «а правда ли мне нужно именно это?». Прислушиваясь к ощущениям, человек вдруг начинает осознавать, что сейчас он бы съел, допустим, просто помидор (а не поднос картошки с котлетами, как делал это всегда в обед), и, съев помидор, вдруг осознает, что он и наелся, и еда, судя по всему, пошла в прок. Бывает и так, что человек вдруг начинает варьировать количество потребляемой еды: в какой-то из дней кушать хочется больше, а в какой-то из дней одного завтрака и обедо-ужина хватило, причем — маленькими порциями.
3. Начав внимательно относиться к еде, пересмотрите в целом список тех продуктов, которые вы в себя отправляете. Возможно, присмотревшись внимательно к этому списку, изучив состав продуктов (а также осознав-прочувствовав ощущения, возникающие у вас после питания этими продуктами), вы решите от каких-то привычных (и для вас, и для нашей культуры в целом) продуктов отказаться. Или вдруг выясните, что какие-то из сочетаний продуктов идут вам на пользу (и после их кушания — ощущения хорошие), а какие-то сочетания продуктов — ну ни в какие ворота. И тогда вы пересмотрите не только свой рацион, но и способ кушания того, что вы выбрали для своих трапез. Вот и хорошо. Главное, чтобы вам это было на здоровье.
